学用筷子,会更聪明
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原北京中医药大学附属中西医结合医院儿科主任、育儿畅销书作家 张思莱
筷子是我国的传统餐具,对孩子来说,学习使用筷子不仅是传承,更有利于身心健康。
人们在使用筷子时,五个手指能很好地配合,带动手腕、手掌、胳膊和肩膀的关节和肌肉活动,并可有效锻炼大脑。训练幼儿使用筷子,不但有助于精细动作,还能增进智力。
建议3岁左右开始训练,先学习夹爆米花。家长先示范,然后让孩子将爆米花从一个碗夹入另一个空碗,适当指导、辅助完成。孩子能熟练操作后,改为夹黄豆,虽然速度较慢、成功率较低,但不要让孩子轻言放弃,家长可鼓励孩子尝试。每次训练约20分钟。经过训练,可以试着让孩子用筷子吃饭。家长还可以选一些儿童练习筷子作辅助,和普通防滑筷子交替使用,只要反复耐心教导,孩子就能学得很好。
另外,为孩子选择一双合适的筷子很重要。建议选择材质为纯天然的毛竹筷子或儿童筷子,无毒无害,上端最好为四方形,下端为圆形。不要选择涂抹油漆或者描彩画的筷子,越本色越好。筷子不要太长,表面要光滑不要有毛刺,粗细以孩子能握住、不吃力为好。一定要做到专筷专用,使用后仔细清洗,晾干后进行消毒,保证安全。消毒好的筷子最好放在干燥、通风处。筷子要定期更换,用久了的筷子表面粗糙,容易残留细菌和污垢。▲
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