南瓜土豆米饭蛋饼,宝宝爱吃的手指食物
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今天小编给大家推荐的是南瓜土豆米饭蛋饼,这款辅食非常适合给宝宝做手指食物,口感丰富,营养全面,宝宝很喜欢吃哦!
南瓜土豆米饭蛋饼
适合做手指食物。
食材
南瓜100克、土豆50克、剩米饭适量、鸡蛋1个、面粉30克、油少许
标签
手指食物、花样创意、不爱主食、各种饼类、12m+
难度
★★★
1、南瓜切块。
2、土豆切片。
3、南瓜、土豆和剩米饭上锅蒸15分钟。
4、三样材料趁热拌匀。
5、加入1个鸡蛋和适量面粉,搅拌成比较稠的面糊。
6、不粘锅倒入少量油,舀入面糊摊开,两面煎熟就好了。
小贴士
1、土豆中含有淀粉,但粘合作用不强,直接煎饼翻面容易散,加入鸡蛋和面粉增加粘合力。
2、没有吃过鸡蛋的宝宝可以多加一些面粉至面糊比较稠的状态。
3、土豆和南瓜不用碾成细腻的泥,加上中间有米饭,所以饼内部空隙大,吃起来比较松软。
不爱吃米饭的宝宝可以用这个方法做成手指食物抓握着吃,还可以加入其他的蔬菜和肉类令口味更丰富。
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