如此精致的美味米饭饭团,何愁孩子不吃饭?
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米饭是属于主食类的食物,米饭也是属于杂粮类的食物。千万别小看米饭的营养成分,米饭中的碳水化合物也是我们人体中不可或缺的一种营养。我们习惯将米饭作为主食,米饭也能够为我们提供饱腹感。
宝宝刚开始喂养米饭时,米饭的口感比较硬,所含有的水分很少,宝宝刚开始食用米饭还是比较困难的。我们得让宝宝学会适应。慢慢适应了后,可以用米饭做一些让宝宝很爱吃的米饭食谱,不如饭团之类的,下面小编介绍发得一道用米饭做的美味佳肴。
黄 金 饭 团 烧
参考年龄:12个月+
主 料
鸡蛋2个,木耳2朵,米饭适量,青椒适量, 胡萝卜适量 豆腐1块,宝宝盐少许, 玉米淀粉5g
做 法 步 骤
1. 首先准备好需要的食材!
2. 胡萝卜和青椒切碎(如果青椒涩味很大,需要焯水后使用)。
3. 木耳泡发后,剁碎。(木耳不太好消化,一定要切得很碎哦)
4. 取2个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。
5. 蛋清、米饭和豆腐一起倒入容器中。(豆腐最好提前焯一下水,或用开水烫一下)
6. 再加入蔬菜丁和5g淀粉,适量宝宝盐调味。
7. 用筷子搅拌均匀。
8. 拿一个上蒸锅的容器,刷一层薄薄的油。
9. 倒入容器中。
10. 覆上保鲜膜,以免蒸的时候,水蒸气回流进入容器中。
11. 上锅先蒸5分钟。
12. 5分钟后,表面已经凝固,刷上蛋黄液。
13. 再用中火蒸10分钟。
14. 蒸好后凉一会儿再倒扣脱模,切块后就可以给宝宝吃啦。
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