铁和锌含量最高的食谱,现在可以给宝宝吃起来啦!
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时蔬牛肉汤
材料
A.牛肉50克→切小丁
B.胡萝卜30克→去皮切丁
土豆50克→去皮切丁
白蘑菇20克→切片
豌豆20克→洗净
圆白菜50克→切丝
做法
锅烧热放油→放入A煸炒一下→加入开水煮20分钟→放入B煮20分钟加盐调味
功效
牛肉含铁、锌、镁,锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。铁是造血必需的矿物质。
适合1岁以上宝宝
奶香鸡肉
材料
A.鸡胸肉50克→剁泥
B.苹果50克→去皮切丁→放入微波炉高火微波2分钟→取出捣成泥
C.牛奶20毫升
做法
1.将A、B、C混合搅匀→用模具做出形状装盘
2.蒸锅水开放入盘子蒸10分钟
功效
鸡肉在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,有较好的作用。
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