这碗双皮奶，完爆99%甜品店！
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- INGREDIENTS -
原 料 准 备
牛奶 250毫升
鸡蛋 1个
白糖 适量
2盒牛奶可以做2份哦！
- DIRECTIONS -
开 始 制 作
- 第一步：第一层牛奶皮 -
把牛奶放入碗中，盖上保鲜膜，蒸10分钟。
放凉后，第一层奶皮形成了！
- 第二步：拌一拌 -
把蛋清倒入奶皮下的牛奶中，拌拌匀。
把牛奶蛋清拌匀后过筛，
再倒回牛奶皮之下，沿碗边，慢慢倒入。
- 第三步：第二层奶皮 -
包上保鲜膜，再蒸10分钟。
冰一下味道更好哦！
用不同的水果来装饰，
做只属于你的双皮奶！
这么简单方便还好吃，
快动手做起来吧！
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