美味儿童食谱:杏仁奶豆腐
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杏仁奶豆腐是一款非常适合小宝宝的食谱,特别适合宝宝在秋季食用,具有滋补的功效,下面我们就一起来看看它的具体制作方法吧。
杏仁奶豆腐可以补充蛋白质,润肺养肤!
做法:
1.将150毫升牛奶和150毫升杏仁露倒入小奶锅中,煮开备用;
2.用100毫升水,将4克左右的琼脂在热锅上煮开,使琼脂完全融化;
美味儿童食谱:杏仁奶豆腐
3.将热杏仁露倒入化好的琼脂溶液中,并加入20克冰糖,趁热搅拌,待冰糖化开后,即可放入碗中或玻璃杯中;
4.在冰箱中冷却凝固后,即可用刀划成小块,放入少量苏打水中食用。
提示:
上面的这些原料都可在普通超市中买到。牛奶最好用巴氏鲜牛奶,杏仁露也可用椰汁来代替,琼脂融化一定要彻底,冰糖可根据个人口味换成蜂蜜。
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