一岁宝宝食谱推荐:蛋花丝瓜汤
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宝宝便秘怎么办?宝宝便秘,妈妈着急,有什么好办法可以治疗宝宝便秘呢?下面小编为您一件一款适合治疗宝宝便秘的食谱:蛋花丝瓜汤。
食谱原料
主料:丝瓜480克、 鸡蛋200克
调料:大豆油40克、 盐3克、 味精2克、 大葱5克
制作方法
1. 将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;
一岁宝宝食谱推荐
2. 炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色;
3. 盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟;
4. 放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐、味精,起锅装入汤盆内即成。
适用人群
12个月宝宝
健康提示
丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。
丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。
1~3岁宝宝主要营养关注
1~3岁宝宝其它营养关注
(以上数据均为平均值,仅供参考)
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