宝宝食谱:水果类食谱精选择推荐
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水果营养丰富,能为宝宝提供大量膳食纤维、维生素C、维生素A和钾。另外,有些水果还是良好的缓泻剂,比如苹果,因为水果含纤维素较多,还可促使肠道蠕动加快,有利于排便,很适合便秘宝宝。在这里,小编就为宝宝们推荐几款水果类食谱,一起来看看吧。
宝宝食谱一:拔丝香蕉
原料:
香蕉600克,鸡蛋清60克,玉米粉60克,面粉12克。
调料:
油、糖适量。
宝宝食谱:水果类食谱精选择推荐
做法:
1. 将香蕉剥皮切成块,滚上一层面粉。
2. 将鸡蛋清倒入玉米粉中,搅拌成糊。
3. 炒锅内倒油,烧至6~7成热时,将裹好面粉的香蕉,再裹上一层蛋清糊,逐一放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油。
4. 锅中留底油,放入白糖,炒至金黄色,大泡变小泡,待糖颜色变深,可以拔丝时,倒入香蕉块,快速颠翻均匀,盛入擦了一层油的盘中即可。
宝宝食谱二:水果羹
原料:
什锦水果罐头1瓶,鲜果各50克。
调料:
藕粉适量,糖桂花少许。
做法:
1. 藕粉加水调成粉浆。
2. 将罐头中的什锦水果(或切成小块的鲜果)倒入锅中,烧开后,改用小火,淋入藕粉浆调匀,煮开后,分盛入小碗中,撒上糖桂花即成。
3. 如果罐头中水分较少,可适当加水和糖;没有藕粉,可用水淀粉代替。
宝宝食谱三:柿子丸
原料:
柿子2个。
调料:
苹果酱或杏酱15克,白糖、淀粉各10克
做法:
1. 将柿子用开水烫后,剥去皮,放在碗中用勺碾碎,加入适量的淀粉、白糖,捏成丸。
2. 将丸子放入温油中慢炸,待其外表稍焦时,即可出锅。
3. 蘸苹果酱或杏酱食用。
爱心小贴士:
1.水果烂了一块,就整个不能吃了,即便把水果的腐烂部分削去,剩余部分也有细菌的代谢物和微生物。
2.水果虽好,但不能替代蔬菜,也不能过量食用。
3.橘子性温,易于上火,宝宝咳嗽时,不宜多吃。
4.秋冬季节气候干燥,应注意给宝宝吃些生津止渴、润喉去燥的水果。如:梨子、甘蔗、香蕉、苹果等。
5.清洗葡萄小窍门:在水中加适量面粉,将葡萄在水中浸泡3分钟后,用清水洗净,就不会有污渍沾在柄根处了。
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