奶香南瓜条怎么做好吃
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奶香南瓜条怎么做好吃?怎么给宝宝做一份好吃的手指食物?大家都知道,妈妈在宝宝8个月左右就需要有意识地给其提供一些手指食物,目的是锻炼其咀嚼力和手指抓握能力~但手指食物怎么做,却让很多妈妈犯了难,接下来看看怎么做吧。
今天跟大家分享一款小月龄宝宝的手指食物——南瓜条,散发着淡淡的南瓜条的味道,给宝宝当做手指食物也更容易接受哈~
这是一道最基础款的南瓜条,食材自然简单到不能再简单——南瓜泥+面粉,软嫩程度还可以根据宝宝月龄调整哟~
奶香南瓜条
推荐月龄:8月+
使用厨具:蒸锅
存储方式:推荐一顿吃完~
食材表:
南瓜泥 / 150g
面粉 / 150g
(具体食材量见下图)
详细步骤看这里
1、面粉加温水调成糊状(这里忘记拍调好的样子了)
2、在准备蒸的玻璃容器里刷上几滴食用油
非常啰嗦:平时吃的食用油就可以哈~
3、南瓜泥倒入调好的面粉中搅拌均匀,如果调薄一点就软一些,厚一点就结实一些(我是偏软些)
非常啰嗦:大家可以根据软硬程度,增减水量哈~
4、容器盖上盖子,冷水上锅,隔水中火蒸30分钟
5、待完全冷却后脱模,如果做的比较软,建议放冰箱保鲜层冰30分钟再脱模,脱模时候可以用小刀周围刮一圈方便脱模哦
6、切成自己喜欢的形状
7、吃起来很糯很滑噢
小贴士tips
1、南瓜也可以换成紫薯、红薯、山药等食材,做法不变同样好吃~
2、脱模是个不小的问题,除了在模具表面涂一层油外,还可以用硅油纸垫在下面哈~
这款南瓜条是最基础的版本,想要做更有味道的,可以加点酸奶、奶酪、肉松、芝麻酱等进去,大家可以自己开发脑洞哟~
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