南瓜奶香小饼的做法
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如何为宝宝做一份香甜软糯的小饼?南瓜奶香小饼是很多宝宝难以抗拒的,南瓜奶香小饼怎么做好吃,做法比较简单。
南瓜奶香小饼
食材
面粉90克、鸡蛋2个、南瓜90克、牛奶100克
标签
手指食物、腹泻调理、感冒发烧、不爱主食、不爱吃蛋、不爱喝奶、各种饼类、8m+
难度
★★
1、准备好食材。
2、南瓜去皮去籽切块,上锅蒸透。加50克牛奶,搅打成南瓜奶糊。
3、面粉中加入鸡蛋及剩余的50克牛奶,搅拌均匀。
4、所有面糊搅拌均匀。
5、用电动打蛋器或者搅拌棒会把面糊处理得更细腻些。
6、不粘锅热锅入油,舀一勺面糊从一定高度倒入锅中,面糊凝固至可用锅铲推动后翻面煎制20-30秒即可出锅。
小贴士
1、南瓜用的贝贝南瓜,香甜软糯,普通南瓜也可以。
2、方子的材料量较大,主要考虑便于制作和冷冻后可食用多次,如果是一次性食用,按需对半减量即可。
食谱点评
食材天然的甜味既健康又能激发宝宝的食欲。对于嗜好甜味的宝宝,不妨加些略带甜味的食材,如南瓜、紫薯、红枣、香蕉等。
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