南瓜山药糕怎么做好吃
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等到宝宝到了十个月以上时,在辅食上大部分东西都能吃了。下面就给大家推荐一道适合十个宝宝的辅食:南瓜山药糕。
南瓜补锌,山药健脾,两者搭配做成糕点,香甜绵滑,口感似蛋糕,非常好吃!而且做法特别简单,零失败!唯一注意的是:刚起锅比较粘,要等放凉了再切小块就成型啦~让宝宝抓着吃,可以锻炼宝宝抓握能力和手眼协调能力呢。1岁以内宝宝建议只取蛋黄哦。
用料:南瓜块,山药块,鸡蛋,低筋面粉或玉米淀粉,油适量,芝麻酱适量
做法:
准备食材:南瓜块50g,山药块50g,鸡蛋1个,低筋面粉或玉米淀粉2勺,油适量,芝麻酱适量(可选)
南瓜、山药加一颗鸡蛋搅打成泥(大宝可以加点糖)
打好的泥中加入两勺低筋面粉或玉米淀粉搅打一下
准备模具每一面都刷上油,底部铺上油纸
倒入南瓜山药泥,包上保鲜膜扎几个洞
入蒸锅大火蒸20分钟即可
倒扣脱模,放凉后切小块,挤上黑芝麻核桃酱即可
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