女性有子宫肌瘤或者卵巢囊肿,可以吃豆类食物吗
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子宫肌瘤患者能吃豆腐、豆浆之类的豆制品吗?听周围人说是不能吃的,因为里面含有雌激素,会刺激肌瘤生长。但是我又问了妇产科医生,说可以吃,不影响的。所以现在我也不确定了,到底能吃吗?
黄豆、豆腐、豆浆这些都是能吃的。
首先,黄豆、豆腐、豆浆等含有的叫做“植物雌激素”,与人体内的雌激素是有区别的,主要是异黄酮类和木脂素类。植物雌激素的活性比较低,仅仅是女性自身分泌的内源性雌激素活性的1/1000-1/10万。
那么,这些食物中植物雌激素的含量又有多少呢?黄豆中总异黄酮含量约100mg/100g,总木脂素含量约0.2mg/100g,豆腐中总异黄酮含量约20-30mg/100g,总木脂素含量约0.03mg/100g,豆浆中含量就更少了。想想100g(2两)黄豆有多少,是不是能够理解这些食物中的植物雌激素的含量呢?
还有很重要的一点,植物雌激素又被称为“选择性雌激素受体调节剂”,也就是说,植物雌激素在体内具有双向调节的作用。
如果体内雌激素水平比较低,植物雌激素与雌激素受体结合发挥雌激素样的作用,但是,当体内雌激素水平比较高时,植物雌激素竞争性地占据了受体的结合部位,阻止了活性更强的内源性雌激素的结合,反而减弱内源性雌激素的应答,产生拮抗雌激素的作用。采用各种科学手段从植物中提取的植物雌激素制剂,含有较高浓度的植物雌激素,合理服用还有治病防病的作用,当然这是需要在医师指导下服用的。
而豆制品的其它好处,相信生活经验丰富的朋友们都是非常熟悉的了。
所以作为日常饮食的一部分,黄豆、豆腐、豆浆都可以吃的,有子宫肌瘤和卵巢囊肿也没关系哦!
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