紫薯和红薯哪个更通便
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紫薯
虽然紫薯和红薯都含有丰富的粗纤维,但是紫薯所含有的粗纤维更丰富,因此排便排毒的功效就更胜一筹,而且紫薯除具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,对人体很有好处。
紫薯的功效与作用
1.促进肠胃蠕动
紫薯中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维有助于肠胃蠕动,并且有助于肠道中腐败物和积存的废气的排出,排出人体的废弃物,毒素,预防便秘。
2.减肥
紫薯的热量比一般主食的热量低,像米饭什么的,因此紫薯又可以填饱肚子,而热量又低,脂肪含量也很低,并且紫薯中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,促进肠道的排空,因此紫薯是一种很好的减肥食物。
3.抗氧化
紫薯含有及其丰富的花青素,而花青素有着很好的抗氧化功效,因此食用紫薯可以抗衰老,清除体内的自由基,有益身体健康。
4.抗疲劳
紫薯中含有丰富的微量元素硒和元素铁,硒元素易被人体吸收,留存在人体的血清中,可以帮助人体修补心肌,清除体内的自由基,增强免疫力,抗疲劳。
5.增强免疫力
紫薯中含有丰富的蛋白质和氨基酸,长期食用能够提高人体的免疫力。
食用薯类注意事项
1.薯类含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、腹部翻滚、呃逆、放屁。
2.薯类糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
3.湿阻脾胃、气滞食积者应慎食薯类。
4.忌单吃薯类,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。
5.忌生吃,薯类要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
健康小贴士
紫薯和红薯哪个更通便这篇文章就为大家介绍到这里,虽说紫薯比红薯通便效果要好,但是红薯也不差,而且紫薯比红薯要贵很多,所以在条件不允许的情况下吃红薯也是差不多的哦!
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