【紫菜蛋花汤怎么做好吃】紫菜蛋花汤怎么做好喝 紫菜蛋花汤的做法
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紫菜蛋花汤富含蛋白质、碘、钙、铁等营养物质,能促进骨骼生长与治愈贫血,是产后妈妈们滋补身体的简易汤品。紫菜蛋花汤怎么做好吃呢?我们一起来看看紫菜蛋花汤的做法吧!
紫菜蛋花汤的做法一
材料:紫菜50克、鸡蛋2个、芝麻油、盐、鸡精适量。
做法:
1、紫菜泡开用水冲一下,鸡蛋打散。
2、起锅放3碗水烧开放紫菜。
3、慢慢倒入蛋液,焖煮1分钟。
4、放盐、芝麻油和鸡精调味即可。
紫菜蛋花汤的做法二
材料:鸡蛋100g、紫菜10g、油适量、盐适量、姜适量。
做法:
1、准备材料。
2、鸡蛋打散,放少许盐。
3、香菜切碎。
4、锅里放少许姜末,煮开水。
5、水开,打进湿淀粉,勾芡。
6、把蛋液,匀速洒进开锅的水中。
7、鸡蛋成熟,飘成了蛋花。
8、洒上撕小的紫菜。
9、洒上香菜,和少许香油。
紫菜蛋花汤的做法三
材料:潮汕肉丸8颗、紫菜5g、鸡蛋50g、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、鸡粉适量、葱花适量。
做法:
1、煲中加入适量清水,肉丸解冻后连同姜片,蒜蓉一起放入煲中煮开。
2、水开后转中小火再煮5分钟后下紫菜。
3、紫菜变软即可加入适量鸡粉。
4、加入适量盐调味。
5、鸡蛋加入少许油和盐,葱花事先打散。
6、汤调好味后即可淋入鸡蛋液,关火虚焖几秒即可。
紫菜蛋花汤的做法四
材料:鸡蛋2个、西红柿2个、紫菜适量、盐适量、葱花适量、香菜适量、鸡精适量。
做法:
1、西红柿洗净。
2、切小块。
3、葱和香菜切碎。
4、准备紫菜。
5、鸡蛋洗净打入碗中,打散。
6、锅中放清水,放入西红柿。
7、煮开后,加适量盐。
8、紫菜洗后放入汤中。
9、再次煮开后,倒入打散的鸡蛋液。
10、加适量的鸡精。
11、撒葱花香菜。
紫菜蛋花汤的做法五
材料:西红柿1个、紫菜20g、鸡蛋1个、葱适量、盐适量、香油适量、淀粉适量。
做法:
1、准备原料西红柿、紫菜、鸡蛋。
2、西红柿洗净,去皮,切成细块,紫菜撕成小片.鸡蛋打散。
3、水烧开,放入西红柿。
4、待水开西红柿变软,放入紫菜。
5、一分钟后,放入打散的鸡蛋。
6、然后再用淀粉调水勾芡一下。
7、最后再撒入葱花,加盐、香油调味即可。
紫菜蛋花汤的做法六
材料:紫菜5g、鸡蛋2个、香油适量、紫菜调味包适量。
做法:
1、紫菜撕成小块。
2、鸡蛋搅匀。
3、锅中坐水烧开。
4、转圈倒入蛋液。
5、待鸡蛋成形后再用勺子搅动一下。
6、放入紫菜碎。
7、放入适量的调味料调味。
8、淋入适量香油即可。
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