产后吃什么水果补血?产后这些超补血食谱怎么可以错过?
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产后大出血的女性在坐月子期间要格外注意,不知道补血补气吃什么好?不妨来看看本文提供的产后补血食谱推荐。
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产后吃什么水果补血?
产后补血最好的办法就是食补,比起其他的补血方式,它最简单而且不用担心副作用的问题。
1、龙眼肉:龙眼也是桂圆,是民间熟知的补血食物,其中铁质非常丰富。比较常见的吃法是龙眼酒、龙眼胶、龙眼汤等等。
2、南瓜:南瓜是富含植物性蛋白、维生素、氨基酸、无机盐等多种营养物质,这些都是补血的优良营养素。
3、黄花菜:这是一种含铁非常多的食物,非常利于补血,而且它还利尿和健胃。
4、萝卜干:萝卜干有着丰富的铁质,而咸萝卜干更是别有一番风味。
5、葡萄:葡萄中含有丰富的铁、磷、钙以及多种维生素和氨基酸,对于刚产后妈妈们,有着非常好的滋补功效。
6、发菜:发菜内含铁质,经常吃可以补血也能使头发乌黑。
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产后补血补气吃什么最好?
1、荠菜炒鲜藕片
原料:鲜荠菜50克,鲜莲藕90克,猪油20克,精盐、味精各适量。
制法:
1.将荠菜去杂后,用清水洗净,待用。
2.把鲜藕刮去皮,洗净,切成薄片,待用。
3.将炒锅洗净,置于炉火上,起油锅,倒入荠菜,鲜藕片,翻炒至熟,点入精盐、味精调味,即可服食。一般服食5-7天有效。
功效:和脾,利水,止血。适用于血淤引起的妇女产后腹痛、出血等症。
2、田七红枣炖鸡
原料:鲜鸡肉200克,田七5克,红枣8枚,生姜3片,精盐少许。
制法:
1.将红枣用清水浸软后,去核,洗净,待用。
2.把田七切成薄片,用清水略冲洗,待用。
3.将鸡肉去皮,洗净,滤干水分,待用。
4.把所有原料放入一个洗净的炖锅内,加入清水适量,置于炉火上,以旺火隔水炖2小时,点入精盐、味精调味,即可趁热饮用。
功效:止血,镇痛,强身。对于妇女产后流血不止有辅助治疗作用。
3、豆豉酱猪心
原料:猪心1000克,豆豉30克,姜片、酱油、面酱、黄酒各适量。
制法:
1.将猪心对切成两半,清水洗净,沥干后,与豆豉一并放入锅内,酌加适量姜丝、酱油、黄酒,加入清水适量,置于火上,煮沸后,转为文火炖半小时,以猪心熟烂为度。
2.把猪心取出,晾凉后切成薄片,当冷食用。
功效:补血养心,安神止痉。适用于心血与亏虚所致的心悸、烦躁,特别是妇女产后血虚所致的惊悸、抽风等症。
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