推荐两款有效的产后调养食谱
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产后调养对新妈妈来说非常重要,所有的产妇都要进行产后饮食的调养,本篇资讯就为新妈妈们推荐两款有效的产后调养食谱,一起来看看详细内容吧。
产后调养食谱一:茄汁鹑蛋
材料 鹌鹑蛋30个。
调料 味精、白糖、胡椒粉、水淀粉、香油、盐、姜末、蒜末、番茄酱、葱花、植物油、鲜汤各适量。
做法
1. 盐、白糖、味精、香油、胡椒粉、鲜汤、水淀粉对成汁备用。
2. 鹌鹑蛋放入凉水锅内慢慢加温至沸后3分钟,捞起浸入凉水中,待凉后捞起剥壳。
3. 锅倒油烧至七成热,将鹌鹑蛋放入,炸至金黄色捞起,沥油。
推荐两款有效的产后调养食谱
4. 余油烧热,放入番茄酱炒红,炒出香味后下入姜末、葱花、蒜末,炒出香味,再烹入调好的味汁,待汁浓稠时即倒炸过的鹌鹑蛋,翻炒均匀,使鹌鹑蛋全身粘满茄汁即可。
产后调养食谱二:烤什锦菇
材料 平菇、金针菇、蟹腿菇、香菇各50克。
调料 盐、香油、黑胡椒各适量。
做法
1. 平菇、金针菇、蟹腿菇、香菇分别洗净。
2. 取一张铝箔纸,上铺什锦菇,加入盐、香油、黑胡椒,包成圆筒状,放入烤箱中烤约10~15分钟,菇熟即可。
温馨小提示
菇类食品是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的独特食品,其所含丰富的纤维素及矿物质可防止便秘。此道菜保留了菇类鲜美的原味,是低热量、高纤维的健康菜点,适合产后食用。
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