孕妇贫血吃什么食物好
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怀孕后,许多孕妈都出现了贫血的症状。而晚上也流传了许多孕期食补的言论。那么孕妇贫血究竟吃什么食物好呢?一起来看看吧。
中医药是祖国的国粹,对某些疾病确实有一定治疗作用。但如果推崇中医药到了排斥西医的地步,就过犹不及了!
临床上,不时会遇到一些贫血病人,尤其是贫血孕妇。当我们建议口服铁剂治疗时,表现得很排斥吃西药。总会试着和医生商量:能不能吃红枣来补血?
真实的情况是,红枣含铁量不多也不容易吸收。
正常情况下,孕妇每日最少需要补充元素铁60mg,而每100g干红枣含铁约2.3mg。如果只吃红枣,每天需要吃3000g,也就是6斤。这么大量的红枣,比饭量还大,谁吃得消!而且,红枣中的铁,人体很难吸收,所以,即使每天吃6斤干红枣,也满足不了补充量。
但如果单纯靠药物来补充铁,有些孕妇又会出现便秘现象。因此,在治疗孕妇贫血时,我们可以权衡一下,尽量使用最低有效剂量的药物,再配合富含铁剂的食物,一起来纠正贫血。
那么,日常生活中,富含铁剂的食物有哪些呢?
第一,动物肝脏,含有丰富铁,且人体胃肠道容易吸收。孕妇可以每周吃1-2次动物肝脏搭配绿叶蔬菜煮汤。
第二,动物血,鸭血、鸡血、猪血等,每100g动物血中含铁量是干红枣的15倍以上,人体极易吸收,是补充铁剂的佳品。
第三,瘦肉,猪牛羊肉,也就是常说的红肉,富含血红蛋白铁,吸收率也很高。
最后一名是蛋黄,相比前面三种食物,蛋黄含铁量并不高,吸收率也比较低,但保存方便,原料易得,而且富含其他营养素。
细心的读者可能会问,红菇、苋菜也富含铁剂,怎么没提出来说呢?
原因在于,植物性食物中的铁,人体不容易吸收。即使含量很丰富,也不能被充分利用。所以,补充富含铁的食物,一般都强调以动物性食物为主。配合吃一些富含维生素的蔬菜水果,也是为了增强动物性食物中铁的吸收。
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