孕早期藜蒿孕妇能吃吗
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能吃。
孕早期胚胎刚着床发育,还不稳定,这时候孕妇饮食要特别注意,不能吃能活血和寒性特别重的食物,以免导致流产。而藜蒿并不属于这两类食物,反而它还富含孕期所需的蛋白质、钙、胡萝卜素、维生素C等多种营养,且气味辛香,可以刺激孕妇的食欲,对孕早期食欲不振有一定的改善效果。
藜蒿的营养价值藜蒿营养丰富,能量低,每100g可食部分中含蛋白质3.91克,脂肪0.91 %,膳食纤维3.72%,胡萝卜素4.88g、维生素B26.25mg、维生素C49mg,含有钙、磷、钾、铁、锌、硒等多种矿物质,蛋白质含量高于大多数的新鲜蔬菜,钾的含量是香菇的3倍,适合高血压病人经常食用,富含强抗氧化的黄酮类和硒,具有强的抗氧化能力,是公认的抗癌蔬菜。
另外,藜蒿在生育期间病虫害少,基本不施农药,食用更健康安全,它的味道清香,肉质脆嫩,可作主食或者配料,可熟食,亦可凉拌,色味极佳。
孕早期饮食禁忌1、孕早期忌高脂肪、高糖饮食、不宜盲目补钙、过度咸食容易引发妊娠高血压综合征。
2、忌滥服温热补品、谨防霉变食品中毒,忌饮酒饮茶,以免影响胎儿发育及出生后的智力。
3、龙眼、桂圆等热性水果应少吃或不吃,以免导致孕妇上火。螃蟹、芦荟、马齿苋、芦荟等寒性食物也不宜吃,以免滑胎。
4、孕早期不宜偏食挑食,饮食要做到营养的均衡,合理的搭配。
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