【孕妇猪肝汤怎么做】孕妇猪肝汤的做法
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材料:番茄150g、玉米200g、猪肝200g、油适量、盐适量、葱适量、高汤粉适量、生抽适量。
做法:
1、猪肝切片。
2、加入料酒,生粉,腌制15分钟。
3、番茄切小块,备用。
4、姜切丝,备用。
5、锅内热油,倒入姜丝,玉米,翻炒。
6、倒入番茄,翻炒。
7、加入开水,加入浓汤粉。
8、水开后,倒入猪肝。
9、加入美极鲜味汁、盐、等调料。大火煮开后中小火煮10分钟即可出锅。
孕妇猪肝汤怎么做:白萝卜猪肝汤
材料:白萝卜300g、猪肝100g、香油几滴、盐适量、淀粉适量、生抽几滴、白醋几滴、生姜1块、小葱适量。
做法:
1、准备好原材料。
2、白萝卜去皮洗净切成薄片。
3、猪肝切成薄片。
4、猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀。
5、生姜切成片,小葱切细。
6、锅里加入适量水烧开,加入适量盐和少许香油。
7、加入生姜片,加入白萝卜片,盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟。
8、加入猪肝,轻轻拨散开
9、猪肝煮熟后,加入几滴生抽、白醋,这个根据自己的口味来加。
10、出锅了,撒上葱花上桌。
孕妇猪肝汤怎么做:金针菇猪肝汤
材料:金针菇1包、猪肝50g、猪心50g、瘦肉50g、香菜适量、鱼露适量、油适量。
做法:
1、猪肝、猪心、瘦肉切片。
2、金针菇用到切去根部脏物; 清洗一遍后放入清洁盆里浸泡一会,去除残留农药。
3、将锅置于火上,往锅里注入适量水,水开后将食材放入开水中涮之七成熟。
4、食材捞出后装入碗中,待用。
5、将涮肉的汤瓢去血沫,放入金针菇,重新把碗里的食材一起放入锅中煮熟; 出锅时撒上香菜,加鱼露调味。
孕妇猪肝汤怎么做:冬瓜猪肝汤
材料:冬瓜150g、猪肝300g、鸡蛋200g、油适量、盐适量。
做法:
1、猪肝切片,用凉水泡1~2个小时。
2、猪肝泡好后用淀粉拌一下。
3、冬瓜切片下锅煮,煮到冬瓜半熟的时候,打入鸡蛋。
4、等冬瓜全熟了再下猪肝。
5、等到汤再一次煮沸猪肝也就好了。
孕妇猪肝汤怎么做:银芽猪肝汤
材料:猪肝300g、豆芽300g、色拉油适量、盐适量、菜心叶适量、咸菜适量。
做法:
1、准备材料。
2、猪肝冻至微硬后,再切薄片。
3、将切好的猪肝用冷水泡洗干净备用。
4、豆芽去头去尾备用。
5、汤锅加水加细盐。
6、再加适量色拉油。
7、煮至汤底大开,下处理好的豆芽。
8、煮至汤底大开时,再将泡洗好的猪肝下锅。
9、同时将咸菜及菜心叶改丝状下锅,拌至汤底重开即可关火。
10、按个人喜好添加鸡精即可出锅食用。
孕妇猪肝汤怎么做:菠菜猪肝汤
材料:猪肝200g、菠菜100g、盐适量、料酒适量、食用油适量、生姜30g、生粉适量、麻油适量。
做法:
1、准备好所有材料。猪肝挑去白筋、菠菜洗干净,生姜去皮。
2、生姜切末备用。
3、将挑去白筋的猪肝切成片。
4、在切成片的猪肝里面放入适量生粉、食盐、料酒。
5、将4中的所有材料搅拌均匀。腌制10分钟。
6、锅内放适量油。
7、下猪肝片。
8、翻炒猪肝片,至八成熟即可。
9、锅内放入适量的清水。
10、再放入生姜末,烧开。
11、小火捞出适量白沫。再转大火。
12、最后放入洗好的菠菜,再放入适量的食盐即可。
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