【孕妇可以吃夏威夷果吗】孕妇可以吃澳洲坚果吗
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孕妇可以吃夏威夷果。
夏威夷是一种干果,其营养价值之高有“干果之王”的美誉。夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,孕妇经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处,可以让宝宝更聪明。此外,夏威夷果还有可以促进消化、美容养颜、降低血压、预防癌症等。
市面上售卖的夏威夷零食基本上都是含有添加剂的,孕妇尽量购买新鲜的夏威夷果。
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食用夏威夷果的饮食禁忌
1、不可多食
夏威夷果是高脂肪、高胆固醇食物,吃多了不易消化,还容易发胖,孕妇肥胖会增加生产的困难,因此,孕妇一次吃五六个就可以了。此外,多食也可能会导致上火、腹泻(果油太多)等。
2、尽量购买新鲜的夏威夷果
市面上售卖的夏威夷果零食大多是含有添加剂的,对孕妇身体不好,最好购买新鲜的夏威夷果。
3、肠胃不好的宝妈少吃
由于夏威夷果果粒坚硬,消化力弱多吃会觉梗胃,宜少吃。
4、尽量鲜食,不要烹饪食用
夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以最好直接食用干果,而不去烹饪吃。
夏威夷果怎么开
1、用开果器
通常情况下,买夏威夷果的包装中都会送开果器,只要把开果器的头部插入夏威夷果的开口处,然后用力的旋转一下就会出现裂痕了。
2、小物件代替开果器
可以用勺子代替开果器,将勺子往开口处其中插一点,然后轻轻一掰。同样,一字螺丝刀、夹文件的小夹子、指甲钳的后盖、一块钱硬币(太厚就用五毛钱)、钥匙、尖刀等也可巧妙代替。
3、小榔头砸开
开夏威夷果也可以用小榔头,砸夏威夷果的底部,壳儿就会裂开,如果砸的是侧面,一个是不容易砸开,另一个容易砸碎。同时,记得下面放快木板或者一条布,免得把地板或桌子敲坏了。一般不建议砸,有点难度,可能还扰民。
4、布袋砸地法
将夏威夷果装进布袋里,拿起布袋,砸硬硬的地面或是墙壁,砸不到两三下,夏威夷的硬壳就破开了。果肉都出来了,但是有时候会遇到扣不出果肉的情况,这个时候可以用核桃夹,轻轻的夹一下,壳就碎了,果肉就落碗里了。当然,最好选择地面砸,砸墙的话容易砸出一个个窝,不美观。
小贴士:还有一种情况是,夏威夷果撬掉四分之一的壳后,果肉却无法取出来。这时候可以使用牙签,用牙签将果肉挑出来,就可以吃到了。
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