别让雾霾“偷”走宝宝的钙
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近期多地雾霾指数持续爆表,关注宝宝呼吸道问题的同时另一个盲区宝爸妈千万别忽视!雾霾影响阳光的照射,雾霾天爸妈会避免带宝宝出门,宝宝晒不到太阳,体内转化钙质所需的维生素D含量会减少。
单纯补钙?不够!维生素D不能少
维生素D有助于钙的吸收、储存及利用,想要高效补钙,维生素D不能少!晒太阳可以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。然而雾霾天把太阳藏了起来,不知不觉影响了宝宝维生素D的吸收。现在市面上也会有一些维生素D补充剂,但是宝宝的消化吸收功能不比成人,若非谨遵医嘱,摄入量的多少不易把握。如果一不小心给宝宝服用了比较多维生素D,会使维生素D在体内蓄积过多,而出现食欲下降、恶心和消瘦的情况。除了常见的鱼类、动物肝脏可以帮助补充维生素D之外,蘑菇也能合成维生素D,进而帮助人体补充维生素D。另外,蛋黄也是维生素D的来源之一,一个蛋黄能提供给你每天约40国际单位维生素D。
只吃牛奶豆腐补钙?那就out了!
相信不少宝爸宝妈在日常的生活里也已经非常注重钙质的补充了,像牛奶和奶制品、豆腐和豆类、鱼类和海产品这些日常补钙食材,很多宝爸宝妈如数家珍。膳食讲究营养均衡,除了烹饪食材外,不少水果中也是富含钙质的,在春季宝宝易“冒火”的季节里,吃些富含钙质的水果,可以起到降火和雾霾天补钙的双重功效。哪些常见水果有我们不为所知的“补钙”功效呢?
1、橙子:含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分。除了补钙之外,丰富的维生素C还可以预防感冒、增强体质,可谓营养丰富、功效齐全之居家旅行常备水果。有的橙子比较酸,宝宝吃的时候可以榨汁后略调味,另外出牙的宝宝喝完橙汁后要及时漱口。
2、水蜜桃:含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分,水蜜桃宝宝可能不太好咬,宝爸宝妈可以用勺子刮果泥吃,或是制作水蜜桃果酱给宝宝吃。
3、火龙果:含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和维他命族群,另外有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和较多的水溶性膳食纤维。宝宝吃一点火龙果在补钙的同时还能预防便秘,如果是爱拉肚子的宝宝就要少吃了。
4、葡萄:含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸,但是葡萄比较甜,宝宝吃完也要注意漱口;另外葡萄皮有非常好的美容功效,其中含有一种叫做白藜芦的抗氧化物质,在喂食宝宝的同时宝妈也可以把果皮利用起来。
补钙“抗霾”推荐菜,学起来!
鲜虾滑蛋:虾和鸡蛋富含钙质,同时鸡蛋还能补充维生素D,是宝妈必备菜之一。
鱼丸炖豆腐:因为是炖菜所以油脂量会比较低,小宝宝可以选择使用鱼丸来炖,避免了卡刺;大宝宝的家庭,可以选择用黄鱼、鲤鱼或海鱼,吃的时候要小心卡刺。
鸡蛋鲜菌汤:食用菌类可以补充维生素D,这也是一个家庭快手汤,杂菌配上蛋花或是蛋饼丝,就是一道非常可口的汤了,出锅时可加入虾米和紫菜以增加钙质。
【小编提醒】:如果在雾霾天时发现宝宝不易入睡、睡眠多汗,很可能是雾霾已经悄悄“偷走”宝宝的钙了,在饮食中加入补钙菜肴,搭配丰富蔬菜水果,补钙的同时增强宝宝抵抗力,让“抗癌”也变得美味全面!
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