宝宝可以吃葛根粉吗
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慎吃
葛根粉能清火泻痢,婴幼儿还是少吃比较好,容易引发腹泻。如果是上火的婴幼儿可以适量吃一点葛根粉,但是注意不要食用过量,否则很容易给肠胃带来不适哦。
葛根粉不适宜人群
1、体寒湿重者:
葛根粉是凉性食物,体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积,容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气,比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
2、低血压患者:
由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压,所以低血压患者不适合吃葛根粉。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补,建议多吃食材和药材共用的食物,如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。
3、低血糖患者:
这一点也是葛根素的原因,由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖,低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度,最好是能戒烟禁酒,能很快恢复血糖水平。
宝宝吃葛根粉推荐食谱
桂花葛根糊
1、食材:
1袋葛根粉、1块西瓜、1勺糖桂花。
2、做法:
(1)将葛根粉倒进碗中加100毫升清水调成糊状。
(2)将调好的葛根粉上火煮,边煮边搅拌,颜色开始变化就关火,继续用勺子搅拌直到葛粉颜色均匀全部熟透。
(3)放糖桂花,搅拌均匀。
(4)将西瓜去籽后,削成小块放入杯子即可。
牛奶葡萄葛根粉
1、食材:
10g葛根粉、10ml纯牛奶、葡萄干若干。
2、做法:
(1)葛根粉入碗,加入刚好盖过葛根粉的温水,用勺子不停地搅拌,一直搅拌至葛根粉成牛奶状为止。
(2)加水到融化后的葛根粉中,上火煮,边煮边搅拌,至颜色开始变化就关火,继续用勺子搅拌直到葛粉颜色均匀全部熟透。
(3)再倒一层纯牛奶至碗中,刚好覆盖葛根粉就可以,再用勺子将牛奶与葛根混合均匀。
(4)最后撒上葡萄干即可。
3、温馨提示:
(1)肠胃不好的宝宝不要吃葛根粉。
(2)葛根粉冲泡一定要先稀释完全再煮或者冲泡,冲泡温度达不到也会难冲熟哦。
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