7种食物让宝宝更聪明
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在一项研究中,调查鱼油对儿童的影响,发现,补充新生儿Ω-3脂肪酸,最终增强了孩子的智商,有可能超过350点。这些脂肪酸可以帮助提供关键神经和脑细胞发育的积木。在另一项研究中 ,儿童的ω-3脂肪酸较低对儿童的阅读测试和工作记忆表现较差有关。
有些时候,你感谢你的孩子有足够的食物吃,让他健康的成长。但这不会是最棒的,有没有食物使他们变得更聪明呢? 这完全是可能的!现在,食物可以对大脑的发育起到关键性的作用。
一个营养师,两个男孩的妈妈——喀斯特说,“直到五岁,你的孩子的大脑和神经系统都是在一个快速成长和发展的状态。你想快速刺激孩子的大脑能力与饮食的乐趣,简单,但美味的食物,包括蛋白质和ω-3脂肪酸是聪明健康大脑的基石。”
在一项研究中,调查鱼油对儿童的影响,发现,补充新生儿Ω-3脂肪酸,最终增强了孩子的智商,有可能超过350点。这些脂肪酸可以帮助提供关键神经和脑细胞发育的积木。在另一项研究中 ,儿童的ω-3脂肪酸较低对儿童的阅读测试和工作记忆表现较差有关。
下面,喀斯特的食谱中可以让孩子在膳食中得到更多的脑助推器:
食品和饮料
令人高兴的是,食品和饮料包括果汁、牛奶、酸奶、许多面包和麦片,都加入了ω-3脂肪酸。ω-3的最丰富的来源:富含脂肪的鱼类,如鲑鱼和沙丁油鱼。与你的医生检查所给到的剂量来给孩子补给鱼油。医生可能会推荐一个更高的剂量让妈妈们为孩子添加,如果你的孩子存在学习或行为问题。
坚果黄油
1岁之后,喀斯特说,父母可以开始把坚果黄油到孩子的饮食,如杏仁奶油和葵花籽酱作为一种增加健康的ω-3脂肪酸“就像任何新的食物,特别是坚果,你要谨慎。
对于年龄较大的孩子,可以用坚果黄油配糙米饼、面包作为一个美味的早餐或点心面包。
燕麦早餐
蛋白燕麦是一个很好的健脑食品。可以补充膳食纤维,让孩子们不会在学校里便秘。你还可以在燕麦早餐进行创造性的创造。
坚果、浆果、种子、生蜂蜜(蜂蜜是避免给任何孩子直到1岁),还有小孩子最喜欢的牛奶饮料。
鸡蛋
鸡蛋是健脑的“补品”,也是维生素胆碱蛋白的一个很好的来源,研究表明,在小孩子的童年里鸡蛋可以帮助他们身体产生更多的记忆细胞。
烘烤的健康食物
将亚麻子和南瓜种子,所有的良好来源的植物加在诸如松饼烤制品,面包和饼干上,小孩子们会更加喜欢吃,这些甚至可以被添加到汤或炖菜里。
制作酸奶的超级食品
“希腊酸奶是如此美味,健康的零食!”喀斯特说。你可以将鱼油兑成酸奶,如果你的孩子不想服用Ω-3脂肪酸。
在酸奶里洒上蓝莓,一个伟大的健脑食品,由于它们的极高的抗氧化剂含量。杏仁片也能给小孩补充额外的蛋白质。
激起促进大脑发育的冰沙
思慕雪是一个健康最美味的方式,促进大脑发育的营养物质进入到你的孩子的饮食。“使用有机牛奶或乳制品的时候如大米,或杏仁奶。你也可以在搅拌器内加入亚麻籽以及鱼油。”
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