小孩几岁可以吃糯米饭
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1—2岁的宝宝可以食用糯米,但一定要注意量。
因为宝宝的消化功能和吞咽功能还没有发育完善,因此,建议家长们只给宝宝食用少量的糯米。
但建议婴幼儿尽量少吃。
因为糯米性粘滞,难消化。一般情况下,1岁以下的宝宝是不建议食用糯米或者是糯米食品的,这是由于糯米难于消化,宝宝食用后,有可能会黏在食道,从而引起呼吸不畅。
此外,如果宝宝患有呼吸道疾病,则无论宝宝几岁,都不能食用糯米,否则会加重病情。
小孩吃糯米有什么好处宝宝食用糯米,可以起到补钙的作用。
宝宝的生长发育过程离不开钙。骨骼和牙齿的主要成份就是钙,如果宝宝体内缺钙,就会导致骨骼发育迟缓,牙齿萌出较晚等症状。
因此,宝宝在平时可以多吃些富含钙物质的食物。糯米每百克含有26毫克的钙物质,含钙比较高,有补骨健齿的作用。
但是宝宝不适宜吃太多的糯米,家长们可将糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后给宝宝喝汤。
小孩吃糯米的注意事项1、建议宝宝一岁以前,不要食用糯米或者是糯米食品。
宝宝的肠胃还比较脆弱,主要都是以牛奶,流质食品和添加的少量辅食为主。糯米中所含淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化水解,因此建议妈妈们一岁以前不要给宝宝食用。
2、糯米性温黏腻,如果宝宝有发热、咳嗽,痰黄黏稠的症状,建议妈妈们就不要给宝宝食用糯米或者是糯米食品。
3、宝宝给宝宝烹制糯米的时候,不要加入鸡肉,否则容易引起宝宝不适。
4、妈妈们给宝宝食用糯米前,可以先用清水浸泡2个小时。给宝宝添加的辅食本身就要求质烂,再加上糯米难于消化,因此要煮得比大米粥更加软烂。妈妈们先用清水浸泡2小时后再进行烹制,这样更容易煮烂。
推荐几款适合小孩吃的糯米粉普通糯米饭
食材准备红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
制作步骤
1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟;
2、然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
排骨糯米饭
食材准备排骨、香菇、藕、糯米
制作步骤
1、糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。
2、泡好的香菇切片。
3、排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。
4、把排骨捞出,备用。
5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁。不用把汁收完。
6、藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁,倒在一起拌匀。
7、装盘,上锅蒸。闻到香味后,5分钟关火出锅。
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