【宝宝补血吃什么好】补血的食物有哪些
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铁是造血不可或缺的元素,要补血一定要先补铁,才有助于纠正贫血。
含铁的食物:
动物血(猪血、鸡血、鸭血等)、动物内脏(肝、肾、心等)、鱼子酱、牛肾、猪肝、牛肉、蛋黄、黑木耳、马铃薯、黄豆、小麦、红糖、菠菜、芝麻、黑豆、红枣、核桃仁等。
宝宝补血吃什么好:含蛋白质的食物蛋白质是合成血红蛋白的原料,有了铁还要有足够的蛋白质才能合成血红蛋白改善贫血。
高蛋白的食物:
蛋类、乳类、鱼类、虾类、瘦肉类及豆类等。
宝宝补血吃什么好:含维生素C食物维生素C有助于铁的吸收和利用,酸性食物也有利于铁的吸收,炒菜时可以加点食醋。要多吃新鲜水果和绿色蔬菜。
含维生素C的食物:
柑橘、西红柿、樱桃、柚子、菠萝、草莓等水果。
宝宝补血吃什么好:食谱推荐菠菜粥
原料:带根新鲜菠菜150克,粳米100克。
做法:菠菜洗净后切碎,与粳米同放入砂锅,加水,煮至稠状即可。
功效:补血。适用于缺铁性贫血。
猪血豆腐汤
原料:豆腐250克,猪血400克,红枣10枚。
做法:共煮汤食用。可常食。
功效:铁是造血所需的重要元素,而猪血含铁量高,每100克含铁高达45毫克,有补血功效,对贫血、面色苍白者有改善作用。
红枣粥
原料:红枣10枚,粳米100克,冰糖适量。
做法:将粳米、红枣淘洗干净后放入锅内。大火烧沸后,转用小火炖至米烂成粥。将冰糖加少许水熬成冰糖汁后也倒入锅内,搅拌均匀即成。
功效:补血、养血,适用于缺铁性贫血患者。
猪肝粥
原料:猪肝100克,大米100克。
做法:猪肝洗净切块,与大米一并放入锅中,加水煮成粥即可。
功效:补肝、养血。
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