【寒天粉副作用】寒天粉的副作用

寒天粉有减肥、促进肠道蠕动的效果，使用后可以在肠道上形成一层保护膜，阻止营养吸收，从而达到减肥效果。

健康小贴士：寒天粉有减肥的效果，可是它是在阻碍营养吸收的前提下进行脂肪的消耗，所以使用寒天粉减肥的爱美人士，不建议每天都食用寒天粉，也要注意身体营养的吸收。

当你的卡路里摄入量过小的时候，虽然你的脂肪少了，但是你的肌肉会被消耗，你的新陈代谢率也会随之降低。

健康小贴士：寒天粉功效主要是产生饱腹感，补充纤维素，消除便秘。当你食用寒天粉减肥时，你就要做好新陈代谢率降低的准备，脂肪的减少伴随着肌肉的消耗，这也是寒天粉的副作用之一。

琼脂粉(寒天粉)系选用优质天然石花菜、江蓠菜、紫菜等海藻为原料，采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。含有多种元素，并具有清热解暑、开胃健脾之功能。

作用：

1、帮忙降低血糖

寒天食物纤维和食物一起摄取后，会在胃里吸收水分，变成黏稠的胶状，包覆住一起摄取的糖分，缓慢地运送到肠道中，预防血糖快速升高，因此适合患有高血糖问题或有糖尿病的人食用。

2、协且胆固醇下降

当食物纤维和食物一并进入肠道内时，便会自动吸附胆固醇变成的胆汁酸，并排到体外，这样一来，即可成功阻止胆汁酸的再度吸收，当胆汁酸不足时，身体便会自动分解已经储存在体内的胆固醇，造成胆固醇数值下降的现象。

3、提高基础代谢率

寒天的食物纤维因为吸水力极强，会在肠道蠕动，顺带也能提高基础代谢率。

4、燃烧多余脂肪

近期的美国学会研究报告发现，寒天的植物纤维有帮助脂肪燃烧的效果。

5、吃多少都不胖

寒天是所谓的零热量食物，甚至可以大胆说一句，吃多少都不会胖。

6、增加饱足感

因为寒天有“遇水则发”的特性，所以，饭前喝一杯加了寒天的饮料或寒天沙拉等前菜，可让食欲明显降低。

7、帮助改善便秘

寒天的丰富食物纤维，对健康有绝对的助益。食物纤维不仅有增加饱足感等种种好处，而且可以改善慢性便秘现象，预防肌肤干燥等问题。

8、令人期待的抗癌实验

日本的TaKaRa生技公司早在1998年就发表过寒天寡糖的初步抗癌报告，2005年9月8日又发表过寒天寡糖的初步抗癌报告，2005年9月8日又发表了白老鼠实验结果，指出寒天寡糖有诱导癌细胞死亡的作用，虽然到目前为止，这项抗癌研究仍停留在动物实验阶段，尚无人体临床实验报告。

食用方法：

1、按照粉水比例1比200倍左右，把水烧开，投入粉，再煮沸几分钟，使之完全融化，停火。

2、冷却到50-60度左右，加入自己喜好的食物，牛奶、果块、橘子瓣、生抽、蜂蜜、食糖、蒜泥等等，搅匀。

3、搅匀装入一次性纸杯，在40度时就会凝固成果冻，常温存放即可，慢慢的吃。

适用人群：一般人都可食用，尤其适合肥胖病人、高血压、高血脂人群食用。

注意事项：

防潮，置于干燥通风处保存。