海棠果和山楂的区别
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山楂和海棠果远看都是又小又圆的,且都是红色的,有些人就分不太清除。下面一起来看看海棠果和山楂的区别吧。
颜色不同
海棠果的颜色有很多种,比如鲜红、紫红、黄红、黄色、白色、粉红色等。
山楂的颜色则比较单一,整个果全紫红色而且布满白点,并且山楂果的顶端有黑色的果洞。
表皮不同
海棠果有很多类,有像苹果的,也有带有“棱”的,但不管是哪种,表皮都是光滑圆润的。
山楂的表皮比较粗糙,还带有白点。
味道不同
山楂和海棠果拿起来闻的味道也不一样,海棠果闻起来会带有淡淡的苹果香气。山楂闻的时候则没有明显的果香,只有淡淡的酸。
食用方法不同
海棠果不仅可以拿来直接吃,或者做成果酱、果干、果酒等,还能用来榨油。
山楂只能用于食用,不可以用来炼油。
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