酒香甜酿的炸苹果圈怎么做

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这个苹果圈,估摸着大人小孩都爱吃,淡淡的啤酒香,还有淀粉炸脆的外表,香香甜甜,自制的高热量零食,你可能真的值得拥有哈。

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酒醉苹果圈

酒香甜酿的炸苹果圈怎么做

制作方法:

1、准备苹果1个,啤酒1杯,淀粉30克,面粉30克。

酒香甜酿的炸苹果圈怎么做 第2张

2、苹果洗净去皮切成0.8厘米的片。

酒香甜酿的炸苹果圈怎么做 第3张

3、把切好的苹果片用套具刻刀去核(我没有,我用的矿泉水瓶盖)。

酒香甜酿的炸苹果圈怎么做 第4张

4、然后都刻成图中样子。

酒香甜酿的炸苹果圈怎么做 第5张

5、把面粉和淀粉放入碗中,加上一点泡打粉,放入啤酒搅成面糊(可以适量放点糖)。

酒香甜酿的炸苹果圈怎么做 第6张

6、苹果圈裹上一层面糊。

酒香甜酿的炸苹果圈怎么做 第7张

7、放入锅中,炸至外壳酥脆呈金黄色捞出盛盘就可以了。

酒香甜酿的炸苹果圈怎么做 第8张

酒香甜酿的炸苹果圈怎么做 第9张

刚炸出来的时候,别急着吃,稍微凉凉,口感才是最佳~

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