国产奶粉:市场信心源自品质
本文已影响9.37K人
本文已影响9.37K人
国产奶粉的质量一直备受质疑,很多消费者宁可花费更多的时间和金钱去购买进口奶粉,也不愿意购买国产奶粉。究其原因,还是因为部分国产奶粉的品质不过关,无法保证宝宝的安全。
乳企面临最严监管
恢复市场对国产奶粉的信心,不仅需要奶粉生产企业自身努力,更需要有关部门不断强化监管
为确保婴幼儿奶粉的质量安全,近年来,国家采取了一系列的重大举措。去年以来密集出台政策法规提高了乳制品企业的行业准入门槛,推动落实企业主体责任,从多方面加强监管力度。而且,有关部门对婴幼儿奶粉从奶源、生产制造到销售等各个环节都出台了更为严格的国家标准。“部分指标要求比国际标准更严格。”有业内人士表示。
“国内乳企需持证上岗”、“对婴幼儿奶粉质量按照药品管理办法严格监管”等这些新要求,既有助于净化婴幼儿奶粉行业的市场环境,也能促使奶粉企业加速以质量安全为核心转型升级。
据国家食品药品监督管理总局介绍,首批获得乳粉生产许可证的企业已“持证上岗”。其中,伊利集团的金海生产基地已于2月27日率先获批,天津、内蒙古、黑龙江、新疆四大奶粉生产基地也随后陆续获批。至此,伊利成为国内首家生产基地全部获批的奶粉生产企业。“这从一个侧面反映出国内奶粉生产企业的不俗实力。”业内人士表示。
国产奶粉标准很高
新修订的标准是我国婴幼儿乳粉的第四代标准,部分指标比国际标准更严,是世界上最严格的标准之一
虽然一些消费者对国产奶粉信心不足,但实际上,近年持续监测结果表明,国产奶粉质量并不差。国家质检总局最近几年共抽检国内乳制品样品128240 个,产品合格率达99.74%。
中国乳制品工业协会副理事长刘美菊表示,我国对《婴幼儿配方食品标准》进行了第三次修订,新修订的标准是我国婴幼儿乳粉的第四代标准。新标准许多指标不低于国际食品法典委员会要求,属世界上最严格的标准之一。刘美菊说,乳制品协会曾委托第三方检测机构,对国产奶粉随机抽检。受检的国产奶粉的主要营养、微生物、矿物质等20项指标,均符合标准要求。
“我国奶粉标准立足于保障我国婴幼儿营养需求,并考虑行业生产和监管能力等实际情况,部分指标要求比国际标准更严格。”国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司副司长陈锐说。
“按照严格的药品管理办法监管婴幼儿奶粉质量。”监管部门提出的这一要求,早已在伊利等大型奶粉生产企业的生产过程中严格执行。伊利生产奶粉的全密闭自动化包装车间,是按GMP(药品生产质量管理规范)标准进行设计的,检验监测能力达到国际先进水平。
国内大型乳企在执行严苛国标的同时,原料质量、技术装备、管理水平等方面都呈现飞跃式提升。
苦练内功提振信心
国内奶粉企业不再热衷于概念炒作,而是扎扎实实地从产品质量做起,让消费者安心采购
近年来,国产奶粉能在严苛的质量抽检中胜出,得益于对产品质量的严格管控。
以伊利奶粉为例,近年来,伊利累计投入5亿多元,配置各类精密检测仪器4100套,监测检验实现生产过程全覆盖。伊利从原料奶收购到奶粉出厂,各项检验检测指标达1114项。目前,伊利以ISO9001质量管理体系为主线,已形成“四标一体”综合管理体系运行机制,率先通过了HACCP(危害分析与关键控制点)认证。
为给婴幼儿提供优质合理的乳粉,伊利早在2009年就成立了国内首家母婴营养研究中心,建立了全球首家“中国母乳研究数据库”,由来自顶级机构的研究人员和专家共同进行母婴营养研究,按照中国婴幼儿成长各阶段的发育特点及营养需求,提供适合他们的营养乳粉。
提振消费信心在于持之以恒的质量管理。伊利等奶粉企业,甚至已持续数年对公众敞开大门,让公众参观国产奶粉的生产全过程。在参观中,消费者对国产奶粉信心也得到了提升。
不再热衷于概念的炒作,而是扎扎实实地致力于奶粉品质的提升,正在成为国内奶粉企业的发展“主旋律”。
澳滋奶粉正式上市,优质奶源为品牌领跑保驾护航!
进口奶源奶粉排行榜 好奶源成就高品质奶粉
美赞臣奶粉在美国市场并不火 其最大市场为中国
国产奶粉市场回归良性发展 国产奶粉有望回归于国人怀抱
妙飞提速奶酪市场国产化,使其成为消费者认可的国产品牌!
多种进口奶粉品牌入驻中国市场
国产奶粉市场回暖 伊利奶粉起带头作用
德国瑞士婴幼儿奶粉品牌进驻中国市场
国产奶粉只要突围成功便可迅速占领国内奶粉市场
欧世蒙牛奶粉:全国百名“放心乳粉”市场监督员考察工厂
市场难见国产奶粉 进口奶粉高价热销
洋奶粉涨价国产奶粉市场看好 味全奶粉受青睐
君乐宝婴幼儿奶粉启动澳门市场 港澳同享“同质同价”国产好奶粉
对国产奶粉品牌要充满信心
国产奶粉质量排名
调研英国奶粉市场:在英国买奶粉安全吗
法国爱达力,源自欧洲顶级牧场的自信
羊奶市场快速升温奶源 质量等备受关注
食安办主任回应洋奶粉安全问题:上海市场乳制品质量合格
国产奶粉不给力,洋奶粉趁势占据市场