八珍鸡汤 双补气血
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冬天天气寒冷,需要补气血才能温暖。八珍汤平补气血,适合任何体质的人喝,妈妈们,快来试试吧。
材料:
当归....9g
川芎....6g
白芍....12g
熟地....12g
白术....12g
茯苓....12g
党参....9g
炙甘草....6g
母鸡....一只(1斤半-3斤)
姜片....4片
红枣....4颗
水....4升
做法:
1)母鸡汆水洗干净备用。药材先用清水洗干净,再泡水5-10分钟。红枣去核备用。
2)汤煲里盛水放入所有材料和母鸡,大火烧开,中小火慢炖2.5小时。
3)汤煲好后,加盐饮用。汤和肉皆可食用。
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