春天吃什么补阳气 多吃些淡淡甜味的食补
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立春后应注意肝气疏泄。假如阳气不足,会令肝脾运作不佳、体内湿气重,导致身体会感觉疲劳无力、口臭、有黑眼圈等。所以,春天是个养肝、补阳气的最好时机,下面来了解一下春天吃什么补阳气。
春天吃什么补阳气.
中医观点认为,肝脏在五行中属「木」,而脾脏属「土」,土木两相剋,所以普遍认为春天肝火旺会伤及脾脏,进而影响胃部的消化功能。可适量的吃些淡淡甜味的食补,因中医认为,脾胃是后天之本,是人气血的源头,若是能补充脾胃之气,才能延年益寿。建议可多吃红枣、山药、桂圆。
养阳的食物大多性温可补身,如牛肉、羊肉、葱、姜等,适量食用有益体内阳气充实,帮助提高免疫系统功能。而人们经过冬季之后,不少人会出现纤维素、维生素或微量元素摄取不足的情况,就会引起口角炎等疾病,多吃蔬菜可以补充营养素的不足,也可养血滋阴,对肝脏也有正面帮助。
此外,要少吃酸性食物,如番茄、柑橘、柚子、木瓜、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。因为在中医角度的五脏与五味的关係中,酸味入肝,有收敛、固涩的作用,不利于保养阳气和疏泄肝气。
春天补阳气的方法
1、饮食上要温补,应多吃五谷杂粮以及补血、健脾的食物,如比如黑米、红豆、小米、高粱、燕麦、山药等做粥; 蔬果类,如南瓜、扁豆、桂圆,姜黄,熟白萝卜、莲藕、核桃等,经常食用甜菜根、红五类能滋养气血,助阳气。也可以用山药、莲子熬成粥,帮助调理。
2、运动也是一个好方法,慢跑、快步走、跳绳等,都会让全身各个部位活动起来,促进血液循环,但不可运动过度,高强度的运动,大量的出汗,会“发泄阳气”,起到相反的作用
3、而泡脚也是有效的方法。在较深的盆中加入40度左右的热水,让水漫过脚踝。浸泡20分钟左右,就会感觉到全身发热,这说明血液循环畅通后身体开始发热。如果在泡脚的同时再揉搓双脚,效果会更好额。
春季养生食谱推荐
枸杞炒菠菜
材料:菠菜一把,枸杞10克,蒜头、盐、橄榄油适量
作法:
1.蔬菜洗净切段,蒜头洗净切碎。
2.枸杞洗净泡水。
3.热锅后放入少量油及蒜头,再加入菠菜及枸杞、枸杞水拌炒。
4.最后放入盐调味即可。
功效:滋补肝肾,营养健康。
韭菜炒猪肝
材料:猪肝100克,韭菜50克,洋葱80克,麻油、盐适量。
作法:
1.将猪肝洗净切片,韭菜洗净切段,洋葱洗净切丝。
2.热锅后放入麻油,加猪肝下去翻炒至七分熟后。
3.再放入洋葱及韭菜扮炒,起锅前加盐调味即可。
功效:益血补肝,升发阳气。
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