秋天能喝龙井茶吗
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秋天能喝龙井茶吗?龙井茶是绿茶的一种,并且龙井茶中所含的氨基酸、儿茶素、维生素C等均比其它茶叶要高,所以龙井也位居中国茶品之首,那么秋天适合喝龙井茶吗?
秋天能喝龙井茶吗
秋天喝一些龙井茶是非常好的,秋季在饮食上难免会大鱼大肉,所以脂肪也在不经意间悄悄攒起来了,这个时候喝一些龙井茶可以起到解腻消脂的作用,龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质对于脂肪的调节有很大的帮助。另外龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化。龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍。
而且秋天人体特别容易觉得犯困乏力,这个时候喝一杯龙井还能够起到提神醒脑的效果,龙井茶所含的咖啡因远比咖啡的含量少,对人体的刺激性较咖啡小,但仍会让你活力十足。工作之余不妨泡一杯龙井,让你头脑清醒、思维活跃。
龙井茶的正确泡法
一、上投法
1、准备大约200ml的玻璃杯,倒入85度左右的沸水后再放入5克龙井茶叶。
2、等待龙井茶叶一片一片慢慢下沉。
3、龙井茶叶在茶杯中慢慢舒展,上下沉浮。
4、汤明色绿时即可品尝。
二、中投法
1、准备大约200ml的玻璃杯,先在杯中放入约三分之一的沸水再放入5克龙井茶叶。
2、待龙井茶叶慢慢舒展后再加满沸水即可饮用。
三、下投法
1、准备瓷盖杯,加入5克龙井茶叶。
2、加入少许适温开水。
3、拿起茶杯摇动使茶叶完全濡湿。
4、待龙井茶叶慢慢舒展后加入九分满沸水。
5、静待几分钟龙井茶叶溶出茶汤即可品尝。
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