苹果炖着吃有什么功效 这些隐藏技能你都了解吗
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如果是肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以尝试用苹果炖着吃,因为煮过的苹果果胶有收敛、止泻的作用。需要注意的是果胶分布在果肉内近皮处,因而用苹果煮水时不要削皮,以免有效成分流失。
推荐做法:取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。
防治大脖子病苹果炖着吃还能够防治大脖子病,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
解酒苹果炖着吃还能够起到一定的解酒效果,炖熟后的苹果蒸熟更容易消化和吸收,能让人体内的乙醇快速分解成水分,并随小便排出体外,可以让人们酒后出现的呕吐和头痛症状明显好转。
治疗口腔溃疡炖着吃的苹果还可以防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。取1个苹果(梨也可以)削成片放至容器内,加入冷水(没过要煮的苹果或梨)加热至沸,待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用,连用几天即可治愈。
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