【秋葵真的能壮阳吗】秋葵真的可以壮阳吗
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网上传言秋葵有防癌和壮阳补肾的功能,对此有专家辩证:“秋葵中确实含有锌硒等微量元素,对抗衰老、提高机体免疫力有调节作用,但它毕竟只是一种食材,不是药物,想起药物的治疗效果几乎是不可能的。
在医生的眼中,秋葵没有如此强大的功效,只是一种普通的蔬菜而已。有医生认为,秋葵的营养价值,就在于它的粘液中有一定的可溶性膳食纤维,适量食用对肠道的保健功能非常好。同时,秋葵热量较低,因含膳食纤维,吃后会有饱腹感,可以作为减肥期的食物。此外,从中医的角度来说,秋葵属于寒性食物,对于咽喉肿痛、小便淋涩、产后乳汁稀少、月经不调的患者有一定的食疗功效。
秋葵的营养价值是什么黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品;由于其含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力;至于黄秋葵的特殊粘液,其粘性糖蛋白是一种由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物,具有增强机体的抵抗力,保护人体关节腔里关节膜和浆膜的润滑作用,也能保持人体消化道和呼吸道的润滑,促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血管的弹性,防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和胶原病的发生等功效。
而且,这种粘液还可以用来制备一种类似于天然荷尔蒙的物质Lepidimoide,所以,黄秋葵有“植物伟哥”之称。此外,这种粘液还可用于医药方面,作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。同时,黄秋葵粘液在食品行业可以用来增加冷冻奶制甜品稳定性和所有产品稳定性和可接受性,并且可以作为脂肪的替代品。
秋葵怎么吃比较好蒜味秋葵
原料:秋葵120公克,蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙。
做法:
1、秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。
2、蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。
3、将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。
秋葵炒鸡蛋
原料:黄秋葵三根,鸡蛋二只,黄酒,味精,胡椒粉,盐,油适量。
做法:
1、黄秋葵洗净切片备用,鸡蛋打散备用。
2、锅内放入适量的食油,开中火。
3、锅热后倒入黄秋葵片翻炒,加入打散的鸡蛋翻炒。
4、加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可。
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