红烧大肉面的做法
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这个大肉不是江苏的枫桥大肉面、白肉面,而是红烧肉盖面。一次可以多炒点肉这事儿不用我提醒了吧,拌面吃不完的,晚饭菜也有了不是,真的,我发现我太会过日子了。
红烧大肉面
制作方法:
1、准备啤酒1罐,五花肉片1碗,鲜面条100g,鲜姜3片,洋葱1小块,小葱1根。9、汤锅加水烧开后,放入鲜面条,煮熟之后,再浇上肉汤,配上烧好的大肉就可以了。
炒糖色的程度就如图对比着就行,老是炒不出来这个颜色的赶紧走下一步吧,再晚,就糊了~
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