放冰箱里的鸡蛋还可以孵小鸡吗
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鸡蛋在气温较高的情况下可以放进冰箱冷藏保存,这样可以大大盐城鸡蛋的保鲜期,那么如果不慎将受精的鸡蛋放进了冰箱还能不能孵出小鸡呢?
放冰箱里的鸡蛋还可以孵小鸡吗
放进冰箱的鸡蛋一般是很难再孵出小鸡了,鸡蛋孵化一个重要条件就是温度,需要保证胚胎能够正常的发育,温度保持在35-40摄氏度之间。
而鸡蛋胚胎在鸡蛋出生前就开始发育,出生后,由于温度降低,胚胎就停止发育,必须要由母鸡孵化才能继续发育,如果常时间处于低温环境中,胚胎就会死亡,也就孵不出来了。
怎么确定鸡蛋能孵化
常温下,只有在孵化一周后,才有可能辨别。当孵化一周时,把鸡蛋拿到灯光下照看,有受过精的鸡蛋能看到一些发育鸡成成型初坯的阴影,如果没有受过精的鸡蛋,看不到任何东西,成透明状。
冰箱存放鸡蛋的正确方法
1、鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛擦一遍。
2、大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。
3、最好在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内,最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。
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