百香果切开里面都是水是坏了吗
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百香果切开里面都是水是坏了吗
百香果切开都是水不一定是坏了。
一般情况下,百香果切开里面都是水,可能是正常情况也可能是坏了。具体判断好坏还要看里面果粒的分布情况。如果切开百香果后发现它的籽基本都沉在水的下面,并且闻起来有酒味,那么基本可以判定这个百香果是坏了的。如果百香果的味道闻起来正常,果粒分布均匀,那么这个百香果就没有坏,还是可以吃的。
如何判断百香果好坏
1、闻味道
好的百香果闻起来是有香味的,而坏掉的百香果有一股酸臭味。
2、看外表
好的百香果看起来非常光滑,坏了的很松软一撮就破,全果发霉。
挑选百香果误区
1、外表的好坏并不能代表果子的好坏,有些果子有斑点是正常的。咱们吃的是果肉,不能被外表误导了。
2、皱皮代表不新鲜,这是个很严重的错误观点。果子皱皮说明外皮已经慢慢收缩,这时里面才开始变甜哦。
3、摇得响不代表果子好或坏。一般情况下摇不响的果子好吃,但也不是绝对的哦。
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