仙人掌果几月份成熟
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仙人掌果是仙人掌的果实,有些仙人掌果是可以食用的,味道甜,那仙人掌果几月份成熟呢?下面就来具体看看吧。
仙人掌果几月份成熟
仙人掌果在6-10月成熟。
仙人掌果为仙人掌属植物的果实,成熟期在6-10月间,果实是浆果,由绿变暗红色(也有黄色的)即成熟。浆果汁多味甜,可食,内有黑色种子,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用。
仙人掌果怎么吃
直接吃
仙人掌果是可以直接食用的水果,在吃的时候将尖刺和外皮去掉,之后直接吃里面果肉。也可以将仙人掌果放冰箱冷冻,之后拿出来吃,口感更好些。
加蜂蜜冲食
仙人掌果可以冲食,平时可以把仙人掌果的果皮去掉,然后取出果肉加入适量的蜂蜜调匀,再加入适量的温水调匀以后直接食用即可。
做果酱
仙人掌果平时用来做果酱也是不错的一种吃法,大家可以把仙人掌果的果肉取出,放入到锅中,加入适量冰糖一起熬制,等锅中的果肉变成粘稠的酱状时,可以关火,降温以后密封保存起来。平时用它配面包特别好吃。
做果汁
仙人掌果可以用来做果汁,制作的是将仙人掌果的果肉取出,放到搅拌机当中打碎,再用滤网过滤,去籽,将果汁倒入杯中就可以了。
吃仙人掌果的注意事项
1、脾胃虚弱者少食,虚寒者忌用。
2、并非所有仙人掌都可食用,某些野生仙人掌是不可食用的,这点在选购时应该加以注意。
3、不要过量食用仙人掌,因为仙人掌含有毒碱,食用后能作用于中枢神经,如果食用过多可能会使人产生各种幻象。
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