白酒和柿子可以一块吃吗

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白酒和柿子可以一块吃吗

白酒不宜和柿子一起食用。

因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,而究竟进入体内,刺激了胃酸分泌,此时再吃柿子的话,柿子中的物质与胃酸反应,容易出现大量胃酸和鞣酸、果胶发生反应的情况,容易出现不能消化的柿结石,出现肠胃不适的情况,严重导致肠胃出血或者肠胃溃疡。

白酒和柿子可以一块吃吗

不宜和白酒一起吃的食物

1、西红柿

会造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

2、胡萝卜

同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和白酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利。

3、核桃

导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血。两者均属热性食物,同时食用易导致上火。

4、柿子

易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻。

5、牛肉

引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用,白酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

6、海鲜

海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。

白酒和柿子可以一块吃吗 第2张

不宜和柿子一起的食物

1、吃了柿子以后忌吃蟹:柿子中的鞣酸易与蟹中蛋白质结合为鞣酸蛋白,导致肠道梗阻。

2、吃了柿子以后忌吃田螺:会导致生成沉淀,胃肠不适。

3、吃了柿子以后忌吃章鱼:章鱼中的高蛋白与柿子中鞣酸蛋白结合会造成肠道梗阻。

4、吃了柿子以后忌吃土豆:土豆里的淀粉与鞣酸在胃酸作用下发生凝固,会形成胃柿石。

白酒和柿子可以一块吃吗 第3张

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