在家如何防止化学制剂伤害宝宝
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“不粘锅有毒!”“玩具中含铅!”“家里的空气质量太差!”当这些信息通过各种渠道源源不断地向你涌来时,你是不是觉得特别紧张?其实没有必要。因为生活在现代社会,就注定要与各种化学制剂打交道。在家该如何防止这些化学制剂对宝宝的伤害?
1.在厨房
潜在的危险:不粘锅
危害在哪里?
不粘锅之所以不粘,全在于锅底的那一层叫做“特富龙”的涂料。特富龙是含氟树脂的总称,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物,这些化合物具有耐高低温、自润滑性、化学稳定性强等优点。
PFOA是生产特富龙过程中的必要添加剂,虽然在成品中已没有痕迹,但在高温下仍可能分解出现。研究发现,特富龙在高温下会释放出十几种有害气体。动物实验显示,这些气体会造成动物内分泌失调,甲状腺功能减退以及致癌,但这些气体对人体的毒害作用目前还没有确定。
应对策略:
虽说现在还没有明确的研究结果证明这些气体是否对人体有害,但采取一些预防措施总是有益无害的:
避免干烧。不要在锅里还没有放东西的时候就把火打开。
把火关小。在烹调的时候,最好使用小火或中火。
用不粘锅来煮饭、做汤时,因为温度不是特别高,一般不会对人体产生危害。但最好不要用不粘锅来煎炸食物,因为煎炸食物时油温很高,而特富龙在260℃以上就会发生化学变化,超过340℃会有明显的分解反应。
可以用不锈钢锅或者传统的铁锅来代替不粘锅,或者购买新型的不含全氟化合物的不粘锅。
2.在宝宝的游戏室
潜在的危险:玩具中的铅和邻苯二甲酸盐
铅的危害在哪里?
铅对儿童的危害是多方面的。首先,由于铅是具有神经毒性的重金属元素,而儿童的神经系统正处于快速发育、完善的阶段,这一时期神经系统对外界毒性物质的抵抗能力最为脆弱。根据国内外的研究显示,在铅污染越严重的地方,儿童智力低下的发病率越高。此外,研究还发现,小儿多动症、学习困难也与儿童血铅水平过高有一定关联。
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