别让宝宝缺铁,2款食谱给宝宝补补铁
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猪血豆腐青菜汤
材料
A.猪血、豆腐各15克→焯水切碎
B.虾皮→泡水→切末
C.青菜10克→焯水→切碎
做法
锅内加入高汤煮开→放入A、B煮10分钟→放入C略煮即可
功效
可以为宝宝补铁补血,促进生长发育。
适合10个月以上宝宝
木须菜花
材料
A.鸡蛋1个→磕入碗内打散
B.木耳10克提前泡好→撕小片→焯水
菜花40克→掰小朵→焯水
做法
1.锅烧热→放入油→倒入A炒熟→盛出
2.将B倒入锅内→加少许高汤→焖一会儿放入盐、炒好的鸡蛋→炒熟即可
功效
黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,可防治缺铁性贫血。
适合1岁以上宝宝
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