吃坚果能补充DHA?宝宝补充DHA吃哪种坚果最好?
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说到补充DHA,很多人的第一反应是吃鱼油,其实补充DHA除了吃鱼油和海鱼,还可以吃坚果。那么宝宝该如何健康吃坚果呢?
为什么要给宝宝补充DHA?
DHA是一种脂肪酸的简称,全名为“二十二碳六烯酸”,俗称脑黄金,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中约占50%。因此,对于大脑、神经快速发育的胎宝宝和婴幼儿来说,摄入足够的DHA非常重要。
吃坚果可补充DHA
DHA对宝宝大脑发育非常重要,给宝宝补充DHA除了服用DHA补充剂、多吃海鱼外,还可多吃坚果。
坚果富含丰富的多不饱和脂肪酸,也是人体的必须脂肪酸,包括n-6系列和n-3系列脂肪酸。其中n-6系列的亚油酸必须脂肪酸在体内可以合成花生四烯酸等,n-3系列的必须脂肪酸α-亚麻酸在体内可以合成EPA,DHA等。
补充DHA吃哪种坚果最好?
补充DHA吃哪种坚果最好?不同坚果或植物种子含有的脂肪酸不尽相同。葵瓜子、芝麻含有较多的亚油酸,而亚麻子含有较多的α-亚麻酸,南瓜子、核桃既含有较多的亚油酸,又含有部分α-亚麻酸。植物种子中,芝麻、亚麻子又含有丰富的膳食纤维。
因此,我们不应纠结给孩子吃哪种见过好,而应给孩子食用不同种类的的坚果,更有利于健康。
宝宝多大可以开始吃坚果?
宝宝6个以后就应该开始添加辅食,随着月龄的增加,辅食的种类也应不断增加,让孩子尝试不同的食物,包括坚果类或植物种子。但什么时候可以引入这类食物,并没有固定答案,6个月以后的宝宝就可以少量尝试,当然7-8月时尝试也未尝不可。
宝宝3岁内别吃整粒坚果
3岁以内不宜吃整粒的坚果,包括花生、瓜子、开心果等,这是因为整粒的坚果可能会有呛到孩子的气管里,孩子年龄小不容易咳出,导致窒息的风险,严重的会危及生命。
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