寒冬宝宝暖胃食谱大搜索
本文已影响2.37W人
本文已影响2.37W人
南瓜中的果胶可保护胃肠道粘膜免受刺激,促进胃肠蠕动,帮助食物消化,为暖胃良品。红枣维生素C、维生素E含量高,铁含量丰富,可补脾和胃,益气生津。板栗含有丰富的B族维生素和维生素C,具有养胃健脾、强筋活血等功效。
冬季为宝宝暖胃要做什么吃呢?美味又暖胃的好食谱,呈上来咯!
小米金瓜粥
营养提示
原料:小米20g、糯米20g、南瓜30g、带皮板栗30g、红枣10g
做法
1.将糯米、小米、红枣洗净待用;
2.南瓜洗净、去皮、切小块;
3.板栗煮熟、去皮,压碎成泥;
4.将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里,大火烧开后改小火,煮一小时左右;
5.起锅前放入板栗泥,拌匀即可食用。
营养含量
热能239千卡、蛋白质5.2g、脂肪1.4g、碳水化合物52.9g、维生素A 186国际单位、核黄素0.1mg、维生素C 15mg,维生素E 1.4mg,铁2.1mg、锌0.79mg
妈妈说
本食谱简便易行,可根据实际情况随心搭配,如大米、高粱、薏米、桂圆、胡萝卜、芋头、红薯、山药等,都有健脾暖胃作用。板栗外壳较为难剥,可先用刀把板栗的外壳剖开,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,捞出后放入冷水中浸泡3~5分钟,这时就很容易将皮剥去。
烤红薯
营养提示
红薯含有丰富的膳食纤维和果胶,能有效促进胃肠道蠕动,为人体提供丰富的B族维生素、维生素C、β-胡萝卜素和赖氨酸,高踞世界卫生组织推荐的最佳蔬菜榜榜首。中医认为,红薯补中,暖胃,肥五脏,具有补虚益气、健脾暖胃等功效。
原料:重100~200g的红心红薯数个
做法
1.将红薯洗净、擦干;
2.在烤盘中铺上锡纸(为防止红薯烤出糖水,不放也可以),然后放上红薯;
3.将烤箱设置到220℃,上下火全,进行烘烤;
4.烘烤时间视红薯的大小而定,一般为90~120分钟左右,看到流出焦黄色的糖浆即可。
营养成分
每100g红薯可提供热能99千卡、蛋白质1.1g、脂肪0.2g、碳水化合物24.7g、膳食纤维1.6g、维生素A 417国际单位、维生素C 20mg、铁0.5mg
妈妈说
如果家里没有烤箱,也可以用微波炉“烤”,根据红薯的大小,“高火”烤10分钟左右即可。购买红薯时需注意,红薯分为红心红薯和白心红薯。白心红薯较为面干,适合蒸制、煮粥,红心红薯较为软糯,更适合用于烤红薯。
鲫鱼豆腐汤
营养提示
鲫鱼中蛋白质含量高达17%,且多为优质蛋白质,易于消化吸收。中医认为,鲫鱼具有健脾利、和中开胃、活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱有很好的滋补食疗作用。
原料:鲫鱼250g、嫩豆腐100g、植物油50g、生姜50g、蒜10g、葱10g、精盐5g、香菜5g
做法
1.鲫鱼去鳞及内脏,洗净沥干;
2.嫩豆腐切成小块,生姜去皮切片,香菜切段,蒜去皮拍扁,葱切段;
3.锅内加入植物油烧至六成热,爆香葱段、蒜瓣和一半的姜片,放入鲫鱼用中火将鱼煎至两面都微黄;
4.将煎好的鲫鱼倒入砂锅,注入4碗清水,以没过鲫鱼为宜,放入料酒和剩下的生姜片,加盖大火煮至沸腾,改小火慢煮,直至汤呈奶白色;
5.放入豆腐块轻轻搅匀,大火煮沸后改小火焖煮5分钟;
6.加入盐调味,洒入香菜,即可出锅。
营养成分
热能828千卡、蛋白质50.8g、脂肪59.6g、碳水化合物21.1g、尼克酸8mg、维生素C 7毫克、钙355mg、铁7.3mg
妈妈说
鲫鱼刺多,注意仅给宝宝吃鲫鱼腹部刺少的部分,以喝汤吃豆腐为主。烹饪时不妨多放些生姜。生姜温胃散寒,向来是驱寒暖胃的上选食材,同时还能促进消化、增强食欲。在鱼汤里多加一些生姜片,鱼汤的鲜美可以掩盖生姜的辛辣,适合小宝宝食用。
海马爸爸大搜索绘本
宝宝冬季养胃健脾食谱推荐
宝宝早餐面 祛寒、暖胃、促消化,食疗风寒型感冒咳嗽
【一岁宝宝冬季食谱大全】一岁宝宝冬天食谱大全
宝宝冬天暖胃的水果有哪些
【一岁半宝宝冬季食谱】一岁半宝宝冬季食谱大全
【13个月宝宝冬季食谱大全】13个月宝宝冬天食谱大全
宝宝冬季胃寒不能吃什么食物
冬日宝宝防寒保暖要诀
宝宝开胃食谱 开胃食谱 牛肉饭 宝宝食谱
冬季宝宝食谱大全
【2岁宝宝冬天食谱大全】2岁宝宝冬季食谱大全
【三岁宝宝冬季食谱大全】3岁宝宝冬季食谱
冬天,喝杯黄酒暖胃驱寒吧!
冬天宝宝御寒保暖要补铁!
宝宝开胃食谱 开胃 酸梅汁 宝宝食谱
【1岁宝宝养胃粥的做法大全】1岁宝宝养胃粥食谱大全 一岁宝宝养胃粥食谱做法大全
宝宝开胃食谱 开胃菜 水晶肉丸 宝宝食谱
【11个月宝宝冬天食谱大全】11个月宝宝冬季食谱大全
胃寒吃什么粥暖胃
冬季菜谱怎么做?补肾暖胃菜谱推荐
大班数学亮眼大搜索教案
宝宝秋天养胃食谱大全
巧做宝宝冬季暖胃餐
宝宝冬天吃什么好 这些食物暖身又暖胃
宝宝开胃食谱 开胃 鸡肉粥 宝宝食谱
新式分娩方式大搜索
全面搜索淘宝店辅 淘宝中国地图
宝宝养胃食谱:茄子大麦粥
冬季宝宝吃什么暖胃