原来宝宝面条还能这么做?简直太有营养了!
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除了大米,面条也是我们日常重要的主食。经过妈咪的巧手,面条不仅能做出营养,更能做出新意,让宝宝爱吃饭,妈咪不担心。
面条芝士杂蔬披萨可以说它是披萨,也可以说是面条,不需要烤箱,完全是蒸出来的,更适合宝宝!简单好吃有营养,这才是硬道理好嘛!
主 料:面条适量,鸡蛋1~2个,培根适量,芝士碎适量,青红椒适量,玉米粒适量
做 法 步 骤
1. 食材准备:青椒、红椒、玉米粒适量、鸡蛋1-2个、培根(或者瘦肉)、面条、芝士碎(或者芝士片,在超市或者烘焙店就可以买到)、盐。
2. 培根是肥肉相间的,切成碎末。青椒、红椒洗净后切成末(这两种都是不辣的,偏甜的口感,食材是可以根据喜好自由调整的,比如胡萝卜、香菇、豌豆都是可以的)。
3. 面条放入开水里煮熟(面条可以折断,弄的更碎一点),捞出来后在凉开水中过一下,沥干水分。
4. 准备一个大小合适的模具,最好是方形的,在模具底层刷一层油,这样做好比较容易脱膜哦,放入培根碎,打入1-2个鸡蛋,加少许盐,一起搅拌均匀。
(重要提示看这里!如果面条多那就放两个鸡蛋,一定要让面条浸泡在蛋液中,不稀不稠,或者放一勺淀粉,更容易成型!如果面条太多太干蒸出来的效果就不能成型了呢(这是这道食谱唯一的难点了)!)
5. 第一层先铺上玉米粒。
6. 然后洒上青椒末、红椒末。
7. 最后洒上芝士末(如果是芝士片也可以哦,撕碎放上就可以了)。
8. 附上一层保鲜膜,蒸锅内放水烧开后蒸15分钟即可。
9. 蒸好的面条芝士杂蔬披萨(这样就可以直接开吃)。
10. 也可以稍微晾凉之后倒扣下来,切成适合孩子大小的块。
苹果西红柿宝宝面条
苹果营养丰富。每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素。
主 料:花牛苹果半个,宝宝面条一指
做 法 步 骤
1. 准备食材,苹果切丁,西红柿开水烫后去皮切丁。
2. 锅中烧水,水烧开后,放入面条,面条折断,放入。
3. 将面条煮烂,再加入苹果,西红柿丁。
4. 煮好后的成品,香甜可口,无盐无糖天然辅食。
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