美味宝宝鱼肉粥,营养消化易吸收
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鱼肉粥融合了营养的鱼肉和易消化的粥,很适合宝宝脆弱的消化系统。在选择鱼的时候尽量选择刺少的鱼肉,以免剔除鱼刺不彻底而伤害到宝宝。
青菜鲜鱼粥原料:大米50克,净鱼肉50克
制作方法:
1、将鱼肉洗净,入沸水锅中焯烫后捞出,除去鱼皮和鱼骨刺。
2、将大米淘净,先用水浸泡半小时。
3、锅中放入适量水,倒入大米煮开,改小火熬至米烂粥黏稠,放入备好的鱼肉,再熬煮几分钟即可,注意要边熬边搅拌。
鱼肉含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。此外,鱼肉的维生素和矿物质也很丰富,肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。
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