【干锅包菜的做法】干锅包菜怎么做

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很适合下饭的一道菜。爽口不油腻。有了这道菜,即使是没有食欲的夏天小朋友也能吃两碗饭噢。让我们一起来看一看这道干锅包菜的做法吧!

适宜年龄

3-6岁

功效

开胃健脾厚肠

主料

五花肉 200g

包菜 半个

辅料

盐 一茶匙

蒸鱼豉油 一茶匙

陈醋 一茶匙

辣椒酱 5克

蚝油 5克

制作步骤

【干锅包菜的做法】干锅包菜怎么做

1.首先将包菜撕成块,去梗留叶。

【干锅包菜的做法】干锅包菜怎么做 第2张

2.五花肉切片。

【干锅包菜的做法】干锅包菜怎么做 第3张

3.锅中倒入油,下入五花肉,待肥肉煸出油时,根据个人口味加入辣椒酱,翻炒均匀。

【干锅包菜的做法】干锅包菜怎么做 第4张

4.接着加入包菜,翻炒变软后,倒入适量蒸鱼豉油、陈醋、蚝油,加半勺盐,翻炒收汁,即可出锅装盘。

小贴士

1、肉用生抽腌一下更有味

2、包菜用手撕成小块即可,不要用刀切

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