鸡蛋什么情况下不能吃?一碗鸡蛋羹也会让宝宝病情加重
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鸡蛋营养是非常丰富的,鸡蛋内的蛋白物质可以促进宝宝营养吸收,但是鸡蛋有些情况下是不能吃的,接下来小编带你看看鸡蛋在什么情况下不能吃。
话说琳琳发烧一直不退这到底是怎么一回事呢?这天看着气色变得好一点,也不太烧了。可是奶奶看着琳琳这几天吃得很少,心疼就想给孙女补补,以前琳琳最爱吃奶奶做的鸡蛋羹,想着琳琳发烧食欲不振,奶奶就在鸡蛋羹里放些一点糖,这样吃起来更有味。没想到下午孩子脸色变得难看,体温又上去、呕吐,奶奶赶紧送到医院。
医生说还好送的早不然孩子已经快烧到41度了,脑袋很有可能会烧坏,最后经过排查原来是奶奶的鸡蛋羹,鸡蛋是一种完全蛋白质,被人体吸收能产生高额的热量,这种热量在体内增加无法散发,就会导致发烧更厉害。
鸡蛋不能和豆浆同食
豆浆中的胰蛋白酶和蛋清中的卵松蛋白结合,会导致营养成分流失,降低食物中的营养价值,最终早餐只是填饱肚子并没有吸收营养。
鸡蛋不能和兔肉同食
鸡蛋不能与兔肉、鹅肉一起食用,会导致呕吐、腹泻。兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋性味甘平微寒,一起食用会刺激肠胃,一起腹泻。
怎么挑选鸡蛋
1、鸡蛋的壳上面有沙点的不能买,细菌容易进入鸡蛋内部。
2、挑鸡蛋的时候拿起鸡蛋晃晃,如果没有声音就是新鲜的鸡蛋,有晃动的声音的就陈鸡蛋。
3、把鸡蛋放进水里面,沉下去就是新鲜的鸡蛋,浮起来的鸡蛋就不能吃了。
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