爱吃鱼的宝宝更聪明,而雪鱼更适合宝宝!
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鱼肉里含有丰富的Omega-3型和Omega-6型脂肪酸,从小爱吃鱼的宝宝确实更聪明。除此之外,有研究表明,宝宝多吃鱼可降低患哮喘病的风险;
鱼肉里含有丰富的Omega-3型和Omega-6型脂肪酸,从小爱吃鱼的宝宝确实更聪明。除此之外,有研究表明,宝宝多吃鱼可降低患哮喘病的风险;呼吸道疾病也会减少50%。因为很多鱼在给宝宝吃的时候,很多家长会担心鱼刺会伤到宝宝,所以在给宝宝选鱼也是非常有讲究的。小编推荐肉质细嫩、容易消化吸收的鳕鱼给我们的宝宝食用!
鳕鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,很适合小宝宝们吃。同时,鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。在我们的文章中曾经提到大脑的发育从胎儿时期就开始了,3岁之前处于高速发育期。一旦错过将意味着我们错过了宝宝大脑发育的黄金期!除了遗传因素之外,后天的补脑工作也是非常重要的,宝宝的高智商才是硬实力!适宜月龄:1岁以上(9个月以上的宝宝就可以吃鳕鱼啦,但是一岁以内不放盐不放油清蒸就可以啦)
食材:鳕鱼、海鲜酱油、料酒、香葱、姜丝、枸杞、食用油。
制作步骤:
1不管是什么鱼都会有宝宝不喜欢的腥味,那么为了去除鱼身上的腥味我们先用姜丝、葱丝和料酒适量料酒把鱼腌制大概40分钟左右。2料酒洒在鳕鱼身上,一定要用手抹匀,反正面都要抹上。3淋上料酒后,鱼身铺上一层姜丝一层葱丝。4此时,我们准备蒸锅烧水5将腌制好的雪鱼,去除腌制时候的料酒和姜丝葱丝放入蒸屉上,等水开后开大火直接筝分钟左右就可以了6蒸好后的雪鱼根据宝宝的年龄和口味加入适量的海鲜酱油7最后我们将少量食用油在油锅里加热一下,浇到鳕鱼上。哇!此时的宝宝一定给您一个大大的喝彩声,您可以看到宝宝开心的吃营养美味啦!
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