孩子吃太多粗粮会影响矿物元素吸收

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“每餐中包括肉、蛋、奶、蔬菜、水果、米面类的食物就可以了”。对于小孩子来说,春季是容易患病的季节,因此增强免疫力非常重要。如何增强孩子的免疫力?

“每餐中包括肉、蛋、奶、蔬菜、水果、米面类的食物就可以了”

对于小孩子来说,春季是容易患病的季节,因此增强免疫力非常重要。如何增强孩子的免疫力?专家表示,最基础的就是全面、均衡的营养,再配合体格锻炼,“这是最有效、最切实的方法,我们不是太提倡小孩子吃这样或那样的东西去特意地‘补’。”

孩子吃太多粗粮会影响矿物元素吸收

什么样的饮食才具备全面、均衡的营养呢?网上流行不少儿童营养食谱,针对不同年龄儿童的生理特点,介绍了成长发育期儿童食谱的制作方法和营养搭配知识。其实家长们不必照本宣科,“每餐中包括肉、蛋、奶、蔬菜、水果、米面类的食物就可以了。”专家说。

专家还提醒家长们,通常所说的粗粮虽然富含膳食纤维,但过多会影响孩子对锌等矿物元素的吸收,不能老给孩子吃太多。“膳食纤维太多不一定适合孩子。”专家说。

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