营养专家说了,这3种牛奶少给孩子喝!
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在现在的家庭中,牛奶几乎算得上是生活必需品了,不仅孩子们每天会喝牛奶,就连家里的大人也会早晚来上一杯,以此满足身体所需的营养物质。到底牛奶有什么好处,以至于大家都如此热衷呢?
在现在的家庭中,牛奶几乎算得上是生活必需品了,不仅孩子们每天会喝牛奶,就连家里的大人也会早晚来上一杯,以此满足身体所需的营养物质。
到底牛奶有什么好处,以至于大家都如此热衷呢?
牛奶含有丰富的钙,是人体补钙的最佳来源,儿童常喝鲜奶有助于促进骨骼的发育;老人喝牛奶可减少骨骼萎缩,降低骨质疏松症的发生概率,使身体柔韧度增加。
虽然牛奶的营养价值很高,但它同样也很脆弱,如果在食用的过程中搭配不当,也会丧失原有的功效,给身体带来伤害。今天我们就来聊聊,喝牛奶出现的几个误区!
1、牛奶与巧克力相融“妈妈,我不喜欢喝牛奶,闻着乖乖的。”
“孩子啊,不喝牛奶你会长不高的,妈妈给你放点你最爱的巧克力进去就会很好喝了。”
牛奶的味道会有点腥甜,有些孩子并不是很喜欢喝。为了解决这个问题,许多宝妈会放一些巧克力,冲淡一点牛奶的味道。
在家长看来,巧克力含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质,可以促进氧在血液中的循环,及时补充消耗的营养物质。对于活泼好动的孩子来说,巧克力对孩子的身体也是很有帮助的。
殊不知,巧克力也带有大量的热能和草酸,和蛋白质、钙都丰富的牛奶同吃,会在肠胃中生成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至严重点来说,还会出现拉肚子,头发枯干的情况。
2、用牛奶辅助吃药对妈妈们来说,小孩生病吃药真是个大难题。就像我们的邻居,每次哄孩子吃药都要废上好半天,最后都不能让孩子甘愿吃药,只能硬生生给灌下去。
现在家长都变得聪明了,把药放在牛奶里,让孩子自己乖乖的吞进去。但其实这是不科学的,用牛奶吃药,只会影响人体对药物的吸收,不利于孩子早日康复。
牛奶很容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收,可能也会有中毒的反应出现。
医生建议,孩子如果要吃药,那么一个小时左右最好不要喝牛奶。
3、牛奶配鸡蛋才营养有句老话是这样说的,“早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少。”只有早餐吃好了,才有力气开始新的一天嘛。
鸡蛋算是早餐中最常出现的,而且蛋白质含量很高,配上牛奶,营养绝对就够了。
可结果恰恰相反,因为仅仅依靠牛奶和鸡蛋中的蛋白质,是不能满足人每日所需的营养素的,还需要碳水化合物丰富的早餐来补充能量。
再说,如果没有碳水化合物的参与,这样养分会很快被消耗掉,孩子也会很快就感到饥饿,对肠胃产生影响。
所以,早餐喝牛奶的同时,我们还是需要给孩子吃一些面包、馒头等淀粉类的食物,但尽量避免和鸡蛋同吃。
浩浩妈想说现在孩子都不太喜欢吃早餐,总是喝瓶牛奶就完事了。可是,空腹喝牛奶会导致蛋白质在胃内部凝结,不利于蛋白质的吸收和消化,最好是在在饭后喝或是搭配淀粉类的食物。
还有一些说法,就是睡前喝奶有助于睡眠。虽然牛奶中确实有些成分能够抑制神经兴奋,但含量还是非常少的。
而且睡前喝牛奶,会使夜里上厕所的频率增加,反而不利于睡眠。所以,喝牛奶的时间应该在睡前1小时左右最好。
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